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石塚味噌店

伯方の塩仕込み糀みそ1kg

¥900[15%OFF]765(税込)

セール期間: 2024年12月02日 2024年12月16日

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アイテム説明
田村市ブランド認証、福島美味、福島シュフラン2017など認定商品です。TVCMでお馴染みの伯方の塩を100%使用しております。
約8か月の天然醸造の味噌になります。最高のこうじ造りの製法とされる温度、湿度などを小分けの箱で製造する職人手作りの糀を使用しております。
豆は鉄製の大釜でじっくりと煮豆にしたものを細かくすりつぶし、糀と塩を混ぜただけの昔ながらの製法です。
糀は、はっきりとした粒が残った状態です。
アルコール、化学調味料、保存料等は添加しておりません。
現在発送予定のお品は熟成期間8か月ぐらいのものを予定しています。
※ポリ袋に一纏めに詰めた巾着形態でのお届けとなります

【内容量】
1kg

原材料:米、大豆、塩

【賞味期限】
製造日より180日

【8大アレルゲン】
なし

【配送】
冬季:常温便
夏季:冷蔵便
  • システム商品コード
    :000000000081
  • 独自商品コード
    :TMR453A05
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商品レビュー

  • レシーバーさん

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    5

    2024/02/24 13:26

    今回初めて取り寄せをいたしましたが、コクとまろやかさな味が美味しく感じられました、塩加減も好みです。味噌汁は毎日飲むのでおいしいものを選択したい。無添加な商品のため常温で保存ができません。こちらで取り寄せた青豆味噌と比べて好みの味噌を当面お取り寄せさせていただきます。

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